天才主廚的甜點美食,時代雜誌票選,世界25大發明!

怎麼東京又有人在排隊了呢?

如果你是個喜歡嘗新嘗鮮的人,

或者是個酷愛甜點的人,

你絕對不能錯過剛在明治神宮前開幕的

Dominique Ansel Bakery!

 

來自紐約的Dominique Ansel Bakery,

曾經在2013年將傳統甜甜圈與法式可頌融合在一起,

成為新的可拿滋,

也讓這個發明被《Times》雜誌

評選為2013年世界25大發明之一!

主廚Dominique Ansel他花了兩個月時間才研發出的甜甜圈可頌,

外表有著甜甜圈的造型,

吃起來卻有著可頌內餡口感,相當酥脆!

在東京的一號店裡,

擁有各種口味的可拿滋,

當然是店內的最大招牌。

 

還有一個你絕對從沒見過的「鮮奶餅乾」!

是將冷牛奶注入小圓桶狀的餅乾中,

讓你可以一邊喝牛奶,

一邊吃餅乾!

 

 

而另一個叫做Frozen S’Mores的甜點,

是以巧克力餅包著香草卡士達冰淇淋

一層黏呼呼的棉花糖,

外層被火槍烤過,

所以口感相當酥脆。

 

Dominique Ansel Bakery
地址:東京都渋谷区神宮前5-7-14
電話:03-3486-1329
営業時間:一樓8:00~19:00、二樓9:00~19:00

 

 

 

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